Vino Tinto Campo Viejo Tempranillo

Descripción: Campo Viejo Tempranillo es un vino tinto español elaborado en la región de La Rioja, que es una de las denominaciones de origen más importantes y famosas de España. Este vino se elabora principalmente con la variedad de uva Tempranillo, conocida por su capacidad de producir vinos elegantes y afrutados. Campo Viejo se destaca por ofrecer un vino accesible y de calidad, ideal para disfrutar en diversas ocasiones.

Notas de Cata:

• Aroma: Presenta un aroma atractivo con notas de frutas rojas, como cereza y frambuesa, acompañadas de matices de vainilla y especias que provienen de su crianza en barricas de roble.
• Sabor: En boca, es suave y equilibrado, mostrando sabores de frutas maduras que se combinan con un leve toque de madera y especias. Los taninos son suaves y bien integrados, proporcionando una experiencia placentera.
• Final: El final es largo y satisfactorio, dejando un retrogusto afrutado y especiado que invita a disfrutar de otro sorbo.

Recomendaciones de Servicio:

• Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de entre 16-18°C.
• Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, guisos, platos de pasta con salsas robustas y quesos curados.

Sugerencia de Maridaje: "Campo Viejo Tempranillo con Lomo de Cerdo"

Ingredientes:

• 1 botella de Campo Viejo Tempranillo
• Lomo de cerdo
• Especias (sal, pimienta, romero, ajo)
• Aceite de oliva
• Verduras asadas (opcional, como zanahorias y papas)

Instrucciones:

1. Preparar el lomo: Sazona el lomo de cerdo con sal, pimienta, romero y ajo. Deja reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
2. Cocinar el lomo: Precalienta el horno a 180°C (350°F) y coloca el lomo en una bandeja con un poco de aceite de oliva. Asa hasta que esté dorado y cocido al punto que prefieras.
3. Servir el vino: Decanta la botella de Campo Viejo Tempranillo y sírvela en copas adecuadas para que respire.
4. Combinar: Una vez que el lomo esté listo, sírvelo junto a las verduras asadas (si las usas) y acompaña con el vino.
5. ¡Disfruta! Saborea el Campo Viejo Tempranillo mientras degustas la deliciosa combinación de sabores entre el lomo y el vino. 🍷🥩✨

¡Disfruta del Vino Tinto Campo Viejo Tempranillo, ya sea solo o acompañado de una deliciosa comida! 🍷✨

VINOS BUENOS Y BARATOS CAVAS TOWNS

Reciba inmediatamente los mejores vinos a los mejores precios. Revise nuestra carta de vinos y seleccione el que mas le guste.